Róże Karnawałowe
Ciekawy przepis na zbliżający sie sylwester :) tani, smaczny, pyszny i ślicznie wyglądający !!
Składniki:
- 300 g mąki,
- 6 żółtek,
- 2 łyżki margaryny,
- 3 łyżki śmietany,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 1 łyżka spirytusu,
- szczypta soli,
- 1 białko do posmarowania,
- 500 ml oleju,
- Cukier puder do posypania,
- 100 g wiśni z konfitury.
Przygotowanie:
- Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać margarynę, wlać spirytus i utrzeć na jednolitą masę.
- Mąkę wymieszać ze śmietaną. Dodać żółtka z cukrem i margaryną oraz sól, wymieszać i zagnieść ciasto. Wybijać je drewnianym wałkiem przez 10 – 15 minut.
- Ciasto cienko rozwałkować i wykrawać z niego kółka o średnicy 6 cm, 5 cm i 4 cm. Powinna być taka sama liczba kółek każdej wielkości.
- Brzegi kółek ponacinać w kilku miejscach, środki posmarować białkiem. Nakładać na siebie, jedno na drugie, po trzy kółka różnej wielkości. Przycisnąć w środku palcem, tak by zlepiły się ze sobą.
- Smażyć róże na rozgrzanym oleju, osączyć na papierowych serwetkach. Ciepłe posypać cukrem pudrem. Do środka każdej róży włożyć wiśnię.
Smacznego.
Prosimy o komentowanie naszych przepisów :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz