Przepis na torcik orzechowy )))

Tort orzechowy

Przepyszny tort, idealny na urodziny :)) Polecam również wersję z bananami :))

 

 

Składniki:

• 250 orzechów włoskich,
• 400 g cukru pudru,
• 8 jajek,
• 50 g bułki tartej,
• sok z 1 cytryny,
• 100 ml likieru kawowego,
• 300 g margaryny,
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej.

Przygotowanie:

1. Przygotować biszkopt: orzechy zemleć, żółtka utrzeć z 200 g cukru pudru na puszystą masę. Dodać sok cytrynowy, orzechy, bułkę tartą i dokładnie wymieszać. Połączyć z ubitą na sztywno pianą. Przełożyć do tortownicy posmarowanej margaryną i obsypaną mąką. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni i ostudzić.
2. Przygotować krem: margarynę utrzeć z 200 g cukru pudru na puszystą masę, dodać kawę, 50 ml likieru kawowego i dokładnie wymieszać.
3. Biszkopt przekroić na 2 blaty, skropić pozostałym likierem kawowym. Połowę kremu rozsmarować na jednym blacie, przykryć drugim. Pozostałym kremem posmarować wierzch i boki tortu, powierzchnię wyrównać nożem.
4. Tort schłodzić przez 1 godzinę w lodówce. Kroić nożem zanurzonym każdorazowo w gorącej wodzie.

Smacznego !!!

Prosimy o komentowanie naszych przepisów.