Składniki:
70 dag cukru
4 dag kwasku cytrynowego
2 pomarańcze
50 dag marchewki
Wykonanie:
Cukier z kwaskiem cytrynowym zalewamy 7 l wody. Zagotowujemy i studzimy. Marchewki obieramy. Ścieramy na tarce o małych oczkach. Zalewamy 2 l wody, gotujemy ok. 45 min. Pomarańcze sparzamy. Wraz ze skórką kroimy w małą kostkę. Dodajemy do marchewki i gotujemy 30 min. Studzimy i przecedzamy. Mieszamy z posłodzoną wodą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz