środa, 28 listopada 2012

Piękna dekoracja ciast

Czekoladowe ruloniki na torcie czy innym wypieku zachwycają wyglądem, a ich wykonanie jest naprawdę proste.
Potrzeba jedynie 100 g czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Następnie masę czekoladową wylewa się na pergamin i rozprowadza możliwie cienką warstwę. Używając szpachelki, formujemy ruloniki z zastygającej czekolady, zwijając w tym celu po ok. 2-3 centymetry czekolady. Następnie układamy je obok siebie i chłodzimy w lodówce.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz