Ozdobne esy-floresy.

Stopioną i lekko przestudzoną czekoladę przelewamy do skręconego w rożek pergaminu z dziurką. Wyciskamy esy-floresy, choinki, wiolinowe klucze, kwiatki itd. - wprost na płat pergaminu. Odstawiamy do stężenia. Potem ostrożnie odrywamy czekoladowe ozdoby.