Przepis na ciasto czekoladowe z guszkami

źródło fotografii: www.delecta.pl

Doskonałe połączenie ciasta czekoladowego z gruszkami..

Składniki:
6 gruszek
2 szkl. mąki pszennej
12 dag margaryny
szkl. wody
szkl.. cukru
5 łyżek kakao
szklanka oleju
4 jajka
2 łyzeczki proszku do pieczenia
łyżeczka cynamonu
olejek rumowy

Margarynę, wodę, cukier i kakao zagotowujemy. Następnie mieszamy te składniki z olejem i studzimy. Do chłodnej masy kakaowej dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i kilka kropel olejku wraz z cynamonem  Całość miksujemy.  Na koniec dodajemy pianę z białek. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem lub wysmarowaną tłuszczem. Na wierzchu układamy kawałki gruszek. Posypujemy  cynamonem i pieczemy 45 min w 180 stop.

Pyszne ciasteczko:)