Napój z maślanki i truskawek mmm pychota :)

Ten napój jest smaczny i łatwy w wykonaniu, jeśli nie mamy świeżych truskawek, które oczywiście najłatwiej dostać w sezonie, można wykorzystać truskawki mrożone. Jestem przekonana, że  taki napój umili każdą chwile, polubią go nie tylko dzieci ale i dorośli :)

Składniki:
3 szklanki maślanki
1 żółtko
400 gram truskawek
4-5 łyżek cukru

Wykonanie:
Truskawki obrać z szypułek, starannie umyć i odsączyć. Żółtko utrzeć z cukrem, połączyć z maślanką, dodać rozdrobnione, lekko rozgniecione widelcem truskawki, zmiksować wszystkie składniki. Najlepiej podawać schłodzony :)

Smacznego!!!!!